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华南厦门小吃培训班老师分享红糖冰粉

更新时间:2022/5/12 4:39:09信息编号:1039-2459351
所属分类:
生活服务 餐饮美食 
所在区域:
厦门 海沧
联 系 人:
黄老师
电  话:
0592-5617958
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详细介绍

烹饪难度:容易 烹饪时间:lt20分钟

华南厦门小吃培训老师提醒你准备如下食材:

主料:冰粉粉适量 红糖适量

调料:清水适量

华南厦门小吃培训学校老师教你制作:

1.将冰粉粉倒入沸水里,比例大概是40g:5-6斤水,记得,一边倒,一边搅拌www.ganlv5.com

2.由于冰粉粉里主要的成分是葡萄糖,魔芋粉,卡拉胶等,比较安全,也比较好溶解,溶解基本上是没有什么技术的含量的,只要记得不要一下子一坨粉的倒进去,形成包埋的粉团,那么粉基本上是不会怎么结块的原文www.ganlv5.com

3.煮好以后,冷却,再放在冰箱里一个晚上g~a~n~l~v~5~c~o~m。要吃的时候,就可以把冻好的冰粉切开来自www.ganlv5.com

4.另外一边,用一点热水把红糖溶解成红糖浆来源www.ganlv5.com

5.加入已经切好的冰粉,即可食用来源www.ganlv5.com

华南厦门学小吃,培训老师告诉你,冰粉吃前可以一大块放入红糖水中,然后自己吃的时候戳碎来www.ganlv5.com赶驴网

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